從河北保定淶水縣城出發(fā)，沿蔥郁蜿蜒的太行山路行馳約110公里至郭家峪村，數(shù)百畝蔥綠、嫩黃、姹紫相映襯的黃芪種植基地映入眼簾，十幾名婦女在山坡間收割、采茶，空氣中彌漫著淡淡茶香。
郭家峪村位于淶水縣西北部太行深山區(qū)，黃芩是太行山區(qū)原有的中草藥物種之一，牙葉可以做茶，多年生枯芩(黃芩根)是道地中藥材。以前，當?shù)卮迕窠?jīng)常上山采摘黃芩賣錢，也會采些莖葉當茶飲。
據(jù)介紹，郭家峪村共有115戶314人，有700多畝山坡地。2012年以前，該村人均收入不足1000元，村民主要靠外出打工維持生活。2016年，石家莊鋼鐵有限責任公司扶貧工作隊進駐郭家峪村，駐村工作隊第一書記封喜才和村兩委干部在摸底調(diào)查后認為，應該因地制宜依托本村資源發(fā)展集體經(jīng)濟，改善郭家峪村的貧困窘?jīng)r。經(jīng)過認真謀劃并邀請專家實地考察論證，最終決定，利用現(xiàn)有的山坡地發(fā)展黃芩種植。
2016年秋，村集體從村民手中流轉(zhuǎn)315畝土地，發(fā)展黃芩種植基地，并成立淶水縣康峪中草藥農(nóng)民種植專業(yè)合作社，村民可獲得每畝500元的土地流轉(zhuǎn)金，并優(yōu)先到合作社或基地務工掙錢。
“前些年丈夫在外打工摔折了腰，就靠我一個人掙錢。現(xiàn)在村里有了茶廠，我每月采茶、分揀茶葉工資有2000多元?！辈刹韫?、56歲的女村民劉成連說，村里給她丈夫安排了一個公益崗，加上土地流轉(zhuǎn)金和年底茶廠的分紅、農(nóng)村低保，現(xiàn)在家里每年有近2萬元的收入，日子過得有滋味了。
2017年，郭家峪村建起了廠房，添置了制茶設(shè)備，注冊成立了淶水縣康峪茶葉加工責任有限公司，專門從事茶葉加工。為保證茶葉質(zhì)量，先后派10多名村民到“千年藥都”安國市學習種植技術(shù)，指派村民張術(shù)勇等人到河南信陽學習制茶工藝。2020年，郭家峪村的黃芩種植面積達到550畝，黃芩茶銷售收入達130萬元。
走進制茶車間，“農(nóng)民娃”炒茶師張術(shù)勇說起制茶工藝頭頭是道：“從采茶、殺青、炒制、輕柔到成品，需要八道工序，哪道工序不到位或被簡化，都會影響茶的口感……”。
郭家峪村黨支部書記、村主任張鵬飛給記者算了一筆賬：預計今年的黃芪茶產(chǎn)量能達到5000多公斤，已和石家莊、遼寧營口等地企業(yè)簽訂銷售訂單，銷售額約200萬元。
張鵬飛喜滋滋地說，現(xiàn)在采摘的還只是黃芩的牙葉，未采的根還在生長。到2023年，生長7年的黃芩根就可以賣錢了，僅此一項預計能收入260多萬元。
目前，郭家峪村的黃芩茶產(chǎn)業(yè)蒸蒸日上，村民年人均收入超過6000元，70多名村民成為合作社工人?！班l(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)先行。還要擴大種植規(guī)模，實施精細管理，把黃芩茶做成群眾致富的大產(chǎn)業(yè)。”對于未來，張鵬飛信心滿滿。
編輯：曉林
來源：中國新聞網(wǎng)、北京茶世界
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